Vykošťovací nůž GOURMET 14 cm - Wüsthof Dreizack Solingen

Vykošťovací nůž Gourmet Solingen.

• Materiál: Chrom-molybden-vanadiová ocel


• Gourmet jsou kvalitní nekované nože za příznivou cenu


• Tvrdost: 56 Rockwell


• Nože jsou broušeny speciální technologií broušení zaručující extrémní ostrost nožů


• Každé jednotlivé ostří je kontrolováno laserem a proto je extrémě ostré


• Nože jsou optimálně vyváženy, a proto je minimalizována únava při práci


• Gourmet má ergonomickou střenku ze syntetického materiálu spojenou 3mi pevnými nýty


• Oproti kovanému noži jsou tyto nekované nože Gourmet lehčí


• Vhodný k vykostění drůbeže nebo šunky i k ořezávání tuku a šlach
  


• Špičatá, zúžená čepel je nutností při práci v blízkosti kloubů

• Délka čepele: 14 cm


• Šířka čepele: 24 cm


• Délka rukojeťi: 12,7 cm

Na výrobu nožů značky Wüsthof Dreizack Solingen jsou používány výhradně ty nejlepší výchozí materiály.
Kované nože Wüsthof vznikají z jednoho kusu chrom-molybdenové oceli ve 40ti pracovních krocích. Od kování, přes tvrzení až k broušení a montování nožů.
Doživotní záruka od Wüsthof Dreizack Solingen.

Wüsthof Dreizack Solingen je jeden z předních světových výrobců kvalitních kuchyňských nožů. Od svého zrodu je stále ve vlastnictví zakladatelovi rodiny, a to již sedm generací. Změna názvu Dreizack, nebo Ed. Wüsthof-Dreizackwerk, nezměnil vůbec nic na kvalitě a filosofii této značky.
Trojzubec je synonymem nejvyšší kvality a funkce, byl registrován roku 1895 v Berlínské patentové kanceláři a je uznáván na celém světě jako vedoucí značka kuchyňských nožů mezi profesionály i šéfkuchaři doma.