Vstřikovací marinovací jehla na pečení - WEIS

Vstřikovací marinovací jehla na pečení - WEIS.

• Materiál: nerezová ocel


• Ideální pro rafinaci masa marinádami, tekutými omáčkami nebo oleji, stejně jako plnění pečiva džemy a tekutými dezerty


• Včetně dvou vyměnitelných nástavců pro umístění výplně buď na velkou plochu, nebo na konkrétní místa


• Šroubovací uzávěry umožňují snadnou výměnu nástavců a také snadné otevírání a zavírání pro čištění nebo plnění z obou stran


• Silikonové těsnění uvnitř zabraňuje úniku a zajišťuje čistou práci


• Snadno se čistí, lze zcela demontovat a mýt v myčce (kromě těsnění)

• Délka: 32 cm


• Šířka: 7,5 cm


• Výška: 3,5 cm


• Hmotnost: 0,222 kg

Výrobky pro profesionální a soukromé kuchyně od roku 1903 
Krátký portrét Karla Weise u. Cie. GmbH

1903

Weis se hned od začátku vedle výroby drátěného zboží zabýval výrobou kovových kuchyňských a domácích potřeb. Šlehací metly, struhadla, lisy na ovoce a štěrbinové lžíce všeho druhu se vyráběly již od počátku a dodnes jsou nedílnou součástí sortimentu. Hnízdní pečicí lžíce, která je známá dodnes, byla kdysi vynálezem zakladatele, a tak firma vzkvétala a neustále se rozvíjela.

O několik desítek let později se druhá generace rodiny Weisových dostala pod rostoucí tlak nacistického režimu kvůli své židovské víře. Naštěstí se vám podařilo včas uprchnout z Německa a usadit se v USA. Podnik se stal majetkem přívržence bezpráví a po skončení druhé světové války byl rodině vrácen.  

Protože si rodina majitelů po skončení války mohla v Americe vybudovat nový život, prodala společnost v roce 1955 svému dlouholetému obchodnímu partnerovi Maxi Braunovi, dědečkovi současného jednatele Hanse Brauna.

Naše klasika – osvědčená od roku 1903

Lžíce na pečení hnízda - originál

Lžíce na pečení hnízd, která je dodnes známá po celém světě, byla vynalezena zakladatelem Karlem Weisem na počátku 20. století. Dodnes se dají vyrobit chutná hnízda z brambor a dalších pochutin pomocí pečící lžíce hnízd od WEIS.

Kráječ spaetzle - odbornost z venkova

Kráječ spaetzle byl vždy součástí standardní řady Karl Weis a nyní se vyrábí ve čtyřech verzích: pro dlouhé švábské špagety, pro krátké bavorské knöpfle - každá pro soukromé domácnosti a jako verze XXL pro gastronomii.

Profesionální šlehací metly - 1a gastro kvalita

Naše profesionální šlehací metly zaujmou kvalitní zaoblenou trubkovou rukojetí, perfektní ergonomií a stabilním designem. K dispozici v 5 velikostech a jako metla s obzvláště vysokou tloušťkou drátu.

Lis na brambory - klasika

I více než 100 let poté, co byl poprvé vyvinut, zůstává lis na brambory oblíbeným a extrémně oblíbeným artiklem v našem sortimentu. Díky ergonomické celoplošné rukojeti a bočním perforacím je práce snadná.