Úvod » V KUCHYNI » KUCHYŇSKÉ NÁČINÍ A VYBAVENÍ » Struhadla » Univerzální struhadlo na sýr/lanýže - Küchenprofi
Černé diamanty. Lanýže jsou z nějakého důvodu přirovnávány ke šperkům. Jsou to nejdražší jedlé houby na světě. Kráječ lanýžů KÜCHENPROFI se pečlivě potýká s kulinářským pokladem. Pomocí rýhovaného šroubu nastavte požadovanou tloušťku – od 0,2 do 3 milimetrů. Přístroj je tedy vhodný i pro krájení parmazánu, cibule, česneku, hub, ředkviček a ředkviček. Lanýže se totiž na stole neobjevují každý den. Mimochodem: Na rozdíl od legend se prasata zřídka používají k lovu lanýžů, protože štětinatá stvoření často sežerou, co najdou. Psi lanýžové se naopak o cenné houby nestarají. Francie a Itálie jsou známé svými lanýži a kvalitní černé exempláře pocházejí také z Austrálie. V Německu je pochoutka považována za zvláště chráněný druh a lze ji sbírat pouze na výjimečné povolení.
Německá firma Küchenprofi která má dlouholetou tradici si velice dobře uvědomuje, že nejenom profesionální kuchaři chtějí mít ve své kuchyni to nejlepší, aby jednoduše mohli vařit a připravovat pro sebe a hlavně pro své blízké ty nejchutnější jídla. V rozsáhlé nabídce najdete nejen kvalitní standardní kuchyňské nádobí, ale nyní i veliké množství speciálních výrobků. Litinové a nerezové nádobí, zapékací misky z keramiky a další kulinářské pomůcky a náčiní. Výrobek od značky Küchenprofi chce mít doma každý profesionální, ale i příležitostný kuchař.