Úvod » V KUCHYNI » PEČENÍ A ZAPÉKÁNÍ » Sprej na dort sametový efekt Silikomart Velvet Rosso 250 ml | červený
Sprej na přípravu dezertu s sametovým efektem.
Barva ve spreji na bázi kakaového másla, vhodná na dekoraci semifred, zmrzlin a mousse. Vytváří sametový efekt na povrchu cukrářského výrobku.
Doporučujeme použití na zmrzlé povrchy.
Použití: Před použitím dobře protřepejte. Před aplikací ponechte sprej v místnosti o teplotě 20-25°C po dobu alespoň 2 hodin. Po protřepání nastříkejte ze vzdálenosti 25-30 cm na zamražený, nebo dobře zchlazený povrch cukrářského výrobku. Po použití je vhodné trysku spreje ihned vypláchnout teplou vodou.
Složení: kakaové máslo, barvivo E172, E171, E155, rostlinný slunečnicový olej.
Objem: 400 ml
Již více než 15 let stojí SILIKOMART po boku průkopníků cukrářského umění, aby chránili jejich tradice a objevovali nová území. Navrhují avantgardní tvary pro haute patisserie a otevírají její dveře, aby všem nadšencům umožnili sdílet své znalosti a vášeň. Kují revoluční formy 100% Made in Italy, které vám umožní dosáhnout působivých a radikálně inovativních výsledků. Šíří kulturu pečiva, vytvářejí nástroje, které inspirují vaši kreativitu a pomohou vám ji formovat. Snaží se vylepšit estetiku, aby zlepšili chuť vašich výtvorů a poskytli vám uspokojení a hrdost z toho, že překvapíte ty, kterým je věnujete.
Italská společnost Silikomart se nachází v blízkosti Benátek a specializuje se na výrobu silikonových forem a nástrojů pro pečivo, pečení a výrobu zmrzliny. Vyznačující se jejich sofistikovaným designem a vynikající kvalitou silikonu vyrobeného v Itálii.
Silikomart to je evropský lídr ve výrobě vysoce kvalitních silikonových forem a dalších cukrářských doplňků, které dokážou vytvořit opravdová mistrovská díla v kuchyni jakéhokoliv cukráře.
Skutečná cukrářská revoluce, Silikomart vyvinul concept 3D rozměru silikonové formy, která je vyrobena z vysoce kvalitního silikonu, bezpečného pro potraviny. Tyto formy zajišťují profesionální výsledky a lze je použít od -60 °C do +230 °C. Díky svým vlastnostem se obsah formy velmi snadno vyjímá. Formy jsou nepřilnavé, flexibilní a snadno omyvatelné, lze i mytí v myčce nádobí. Velkou výhodou těchto forem je vysoká flexibilita. Po ohnutí forma získá zpátky svůj tvar. Ve srovnání se skleněnými nebo kovovými formami není náchylná na odděry či poničení.