Úvod » V KUCHYNI » KUCHYŇSKÉ NOŽE A PŘÍSLUŠENSTVÍ » Kuchyňské nože podle použití » Plátkovací nože » Plátkovací nůž s vlnitým ostřím s vodítkem SWISS CLASSIC 21 cm - Victorinox
Plátkovací nůž s vlnitým ostřím s vodítkem SWISS CLASSIC 21 cm - Victorinox
Nůž na chléb s vlnitým ostřím a nastavitelným vodítkem SWISS CLASSIC 21 cm černý - Victorinox
na objednání
Ať už si pochutnáváte na čerstvém chlebu z místní pekárny, chutném salámu z nového italského obchodu nebo šťavnaté okurce z farmářského trhu, se správnou čepelí bude příprava ještě radostnější. Seznamte se s naším švýcarským klasickým nožem Dux. Švýcarský přesný nástroj, který pokaždé řeže dokonale stejné plátky. Velmi snadno se používá a bez námahy zpracuje všechny druhy potravin díky robustní čepeli s vlnitým ostřím, ergonomické rukojeti a nastavitelnému vodítku pro přesné krájení.
- Nástroj pro vytvoření dokonale stejných řezů
- S ergonomickou rukojetí, ultraostrou čepelí a nastavitelným vodítkem
- Rukojeť je vyrobena z plastu
- Nůž švýcarské výroby s vlnitým ostřím
- Lze mýt v myčce nádobí, doporučuje se však ruční mytí!
- Délka čepele: 21 cm
- Hmotnost: 166 g
Karl Elsner založil koncem 19. století společenství nožířů a to začalo vyrábět nože pro švýcarskou armádu. V roce 1897 si nechal patentovat zavírací nůž Original Swiss Army Knife, který sice nebyl v oficiální výbavě švýcarské armády, ale téměř všichni důstojníci si ho sami kupovali. Pro svou kvalitu a originalitu si nůž kupovala i široká veřejnost. Když v roce 1909 zemřela Karlu Elsnerovi matka, tak byla společnost pojmenována na její počest jejím jménem ,,Victoria". Také tehdy vznikl znak této značky: Bílý kříž na červeném štítu, který zároveň slouží jako ochranná značka před padělky. Stejný znak používá Victorinox i dnes. Od roku 1921 se začaly nože vyrábět z nerezové oceli, a proto se Karl Elsner rozhodl změnit jméno značky na Victorinox (Victoria a Inox.)
Kapesní nože Victorinox začaly dobývat svět hlavně po 2. světové válce, když nože nakoupila vláda USA pro veškeré složky své armády. V roce 1969 začal Victorinox vyrábět také kuchyňské nože, nože pro domácnost, nůžky a dalších kuchyňských potřeby. Dnes má společnost více než 1700 zaměstnanců po celém světě.
